Le meilleur ami de l’intestin. Graine non assimilée par l’organisme, elle se gorge d’eau et forme des mucilages avec un effet uniquement mécanique. Il peut être utilisé comme épaississant naturel intéressant pour des recettes ou des préparations culinaires
Utilisation: À mélanger directement aux plats, avant ou après cuisson. Épaississant intéressant pour pains, pâtes à gâteaux, flans, laitages, potages, compotes, smoothies, sauces…
Composition: psyllium* (plantago afra, d'origine européenne, la variété qui était préconisée par Hildegarde). *Produit issu de l'agriculture biologique.
Contenance: 100g