
Le petit-déjeuner, c’est le repas pour bien commencer la journée. Pour varier les plaisirs, Pure Porridge est l’alternative idéale à Pure Granola.
Fabriqué comme son alter ego à partir d’ingrédients nobles, naturels, bio et sans gluten, Pure Porridge est délicieux et copieux. Comparé aux céréales ultra-transformées habituelles, il affiche un bien meilleur équilibre entre les lipides, les glucides, les protéines et les fibres.
Dosage: 50g par portion.
Préparation:
Express
Dans un grand bol, versez 1 portion du mélange (50g = 4/5 cuillères à soupe) et 100ml de liquide (eau, boisson végétale ou lait selon vos préférences). Mettre au micro-ondes entre 30 secondes et 1 minute (suivant la puissance de votre micro-ondes) en fonction de la consistence souhaitée. Plus vous cuisez votre porridge longtemps et plus votre porridge sera gluant. À l'inverse, moins vous laissez votre porridge au micro-ondes et plus il sera liquide. Dégustez ainsi chaud ou froid (rajoutez du lait ou remettre au micro-ondes en fonction de la texture souhaitée).
Traditionnel
Dans une casserole, versez 150ml de boisson végétale et 50g de Pure Porridge. Cuire à feu doux en remuant pendant 3-4 min jusqu’à épaississement.
Le mélange va épaissir sous l'action de la chaleur, c'est très rapide. Retirez du feu quand la texture vous plaît.
Overnight
À préparer la veille au soir. Dans un bol, versez 50g de Pure Porridge et environ 100ml de boisson végétale jusqu’à recouvrir complètement la préparation. Mélanger, couvrir et placer au frais. Laisser gonfler toute la nuit.
Le lendemain, mélanger et ajouter les toppings de votre choix. Dégustez (vous pouvez faire réchauffer selon vos préférences) !
Possibilité de mettre un yaourt pour plus d’onctuosité.
Ingrédients: Sarrasin pré-germé*, flocon d'avoine sans gluten*, datte*, pomme* (6,3%), graine de courge*, protéine de riz*, cannelle* (1%). *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Traces possibles de fruits à coque, arachides et sésame.
Contenance: 350g