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Coffret Gourmet Gourmand 3 crayons : Balsamique & framboise (BIO) + Citron confit (BIO) + Truffe noire

Coffret Gourmet Gourmand 3 crayons : Balsamique & framboise (BIO) + Citron confit (BIO) + Truffe noire

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Il s'agit d'un condiment en forme de crayon présenté avec un taille-crayon ✏️

Ludique et gourmand, il se taille directement dans l'assiette dressée.

🖍️ Copeau à copeau

Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes.

Le Savant Food vous recommande :

  • 1 copeau sur une bouchée
  • 5 à 10 copeaux dans une assiette

🥣 Ingrédients

Préparation aromatisée pour assaisonner avec vinaigre balsamique de Modène et framboise
Ingrédients : vinaigre balsamique de Modène IGP (67,7%)*, arôme naturel de framboise*, sirop d'agave*, sel de Guérande, agar-agar*, framboise (4,1%)*, gomme de caroube*. *issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09

Préparation aromatisée pour assaisonner avec purée de citron et vinaigre de cidre
Ingrédients : vinaigre de cidre*, jus de pomme*, purée de citron (12,3%)*, sel de Guérande, agar-agar*, extrait de citron biologique (2,6%)*, sauce soja tamari*, gomme de caroube*.
*issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09

Préparation aromatisée pour assaisonner avec brisures de truffe noire
Ingrédients : jus de champignons, vinaigre balsamique de Modène, brisures de truffe noire (10%), sel de Guérande, agar-agar, arôme, gomme de caroube.

📅 Conservation

Les Crayons d'assaisonnement commandés ont une DDM (date de durabilité minimale) de 9 mois.

Une fois cette date dépassée, ils peuvent être consommés sans risque plusieurs mois après. Toutefois, le goût sera moins prononcé et le crayon sera peut être plus fragile.

À conserver à l'abri de la lumière.