Asperula odorata, famille des Rubiaceae : citée comme la « Reine des bois » par les Anciens.
Elle sert à aromatiser les sorbets et certains spiritueux ; comme le fameux ‘vin de mai’. Au Moyen Age, on l’employait dans la confection des sauces de venaison.
Composition: partie aérienne d'aspérule odorante* Asperula odorata. *issu de l'agriculture biologique.
Contenance: 20g