La Moutarde
" En minéraux : calcium, fer, soufre, potassium et phosphore.
" En vitamines C, A, B1 et B2.
Saveur plus ou moins piquante, elle se consomme en pousses de 3 à 5 cm.
Germination facile :
" Trempage : 0
" Durée de germination : 5 à 6 jours.
" Arrosage : 2 à 3 fois par jour.
" Conservation au réfrigérateur : 10 jours
Contenance: 300g