Atelier Boissons Lacto-fermentées

Prendre soin de son microbiote en sirotant de douces boissons? C'est possible! Grâce à cet atelier vous connaîtrez les gestes simples pour les faire chez vous.

Suivant le thème de l'atelier, vous fabriquerez, selon une méthode ancestrale, votre propre gingerbeer, kéfir de fruits, kombucha ou tepache.

Vous pourrez déguster des boissons fermentées et tout le matériel nécessaire à l'élaboration de votre boisson sera fourni.
Si vous possédez des bocaux type Le Parfait d'1L, vous pouvez les amener.

Enfin, vous repartirez avec votre boisson en cours de fermentation.

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1h30 de découverte
+ Des connaissances en fermentation
+ Un livret reprenant les principales informations pour recommencer à la maison
+ Votre préparation en cours de fermentation
= 49€ / personne

Où : À la boutique, L'Essentiel 332 route de l'église 74410 Saint-Jorioz
 

Quand : 

Les dates des prochains ateliers se retrouvent ici

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Pour favoriser les échanges, le nombre de participants est limité à 4 personnes.
Réservation obligatoire.