La coriandre
" Riche en minéraux : fer, calcium, phosphore, soufre, potassium et cuivre.
" Vitamines : A, C, K, B1, B2, B3 et B6.
Saveur spécifique aromatique, elle se consomme en grains, pousses (3 à 4 cm).
Germination facile :
" Trempage : 8h
" Durée de germination : 10 jours.
" Arrosage : rincer 1 fois après trempage.
Se consomme à volonté :
" En grains entiers ou moulus.
" En pousses (3 à 4 cm).
" En branches.
Contenance: 300g